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Vieux 08/06/2007, 12h46   #21 (permalink)
Nectar
j'sais pas
 
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Moi je les ai mis 6 hrs....à low
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Vieux 08/06/2007, 12h58   #22 (permalink)
mylene
patrick carpentier groopi
 
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Merci
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Vieux 08/06/2007, 14h25   #23 (permalink)
Doorman
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La majorité des cuissons se font entre 6 et 8 heures à basse température.
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Posté par Rambo
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Vieux 12/06/2007, 12h21   #24 (permalink)
mylene
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Avez-vous deja fait un roti dans la mijoteuse?

Si oui l'avez-vous preferer a celui dans le four (plus tendre)?

Avec la chaleur ces temps ci je trouve que c'est une bonne alternative au four qui est insupportable.
__________________
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Vieux 12/06/2007, 12h35   #25 (permalink)
Nectar
j'sais pas
 
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Nop jamais essayer j'suis pas très conventionnelle en cuisine..
De plus, mon four dégage aucune chaleur alors....dans le four ça me dérange pas
Mais c'est sur que ca doit être tendre Mmmm..
Doorman doit le savoir par contre..
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Vieux 13/06/2007, 09h25   #26 (permalink)
Doorman
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Avez-vous deja fait un roti dans la mijoteuse?

Si oui l'avez-vous preferer a celui dans le four (plus tendre)?

Avec la chaleur ces temps ci je trouve que c'est une bonne alternative au four qui est insupportable.
C'est bien plus tendre et sérieusement, il n'y a rien qui bat la cuisson à la mijoteuse. Comme je disais, j'utilise ma mijoteuse pour pratiquement tout et j'utilise mon four seulement pour de la pizza, faire cuire mon pain baguette, patates au four ou autres choses du genre. Et encore là, j'utilise parfois le BBQ pour des cuissons du genre. :-)
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Posté par Rambo
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Vieux 13/06/2007, 10h16   #27 (permalink)
mylene
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Merci.
Je pense que je vais tomber accro et bientot je vais avoir le meme discours que Doorman sur la mijoteuse!
__________________
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Vieux 13/06/2007, 21h43   #28 (permalink)
Doorman
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La mijoteuse fait sauver un temps fou. Tu prépares ça le matin avant de partir travailler, tu reviens le soir, le souper est prêt et tout chaud. Je ne sais pas si toutes les mijoteuses ont la fonction "réchaud" mais celle que j'utilise, quand elle a terminé sa cuisson, elle se met automatiquement sur le réchaud pour justement garder le tout bien à la chaleur jusqu'à temps que nous arrivions à la maison.
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Vieux 14/06/2007, 10h15   #29 (permalink)
Mellymel
 
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Coup de Pouce : Cuisine : Menu

Voici quelques recettes
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Vieux 14/06/2007, 10h23   #30 (permalink)
mylene
patrick carpentier groopi
 
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C'est encore mieux que ca pour ne pas perdre du temps le matin, je prepare tout le soir devant la television.Tu coupe tes legumes et tu met tout ca dans le bol et hop au refrigerateur, le matin il ne me reste plus qu'a le partir.
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