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Vieux 10/08/2008, 17h11   #1 (permalink)
Vay
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Date d'inscription: septembre 2007
Localisation: Au Québec sur la Rive-Sud de Montréal
Messages: 16 179
Par défaut Montagne de boue

Petit plat qui amusera les enfants et terriblement bon

Temps de préparation: 15 à 20 minutes
Nombre de portions: 12 à 15

Ingrédients
  • 1 paquet de biscuits au chocolat fourrés à la crème
  • 1/4 de tasse (60 ml) de beurre et de margarine dure, ramollie
  • 8 oz. (250 g) de fromage à la crème ramolli
  • 1 tasse (250 ml) de sucre à glacer
  • 1 c. à thé (5 ml) d'essence de vanille
  • 4 sachets de pouding instantané au chocolat (donnant 4 portions chacun)
  • 6 tasses (1,35 L) de lait
  • 4 tasses 1/2 de garniture à dessert
  • 15 bonbons à la gélatine en forme de vers de terre

Préparation
  • Travailler les biscuits au mélangeur ou au robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient réduits en fine chapelure
  • Mettre de côté
  • Mettre le beurre ou la margarine, le fromage à la crème, le sucre à glacer et l'essence de vanille dans le bol
  • Battre à basse vitesse jusqu'à tant que tous les ingrédients soient mêlés, puis à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux
  • Ajouter à ça les sachets de pouding instantané au chocolat et le lait
  • Battre à basse vitesse
  • Incorporer la garniture à dessert au mélange de pouding en travaillant le mélange avec une spatule
  • Préparer le gâteau dans un moule non graissé puisqu'il n'ira pas au four ou dans un moule drôle en montant le gâteau selon les couches suivantes:
  • Première couche: 1/3 de la chapelure de biscuits
  • Deuxième couche: 1/3 du mélange à pouding
  • Troisième couche: 1/3 de la chapelure de biscuits
  • Quatrième couche: 1/3 du mélange à pouding
  • Cinquième couche : 1/3 de la chapelure de biscuits

La décoration
Enfoncer l'extrémité des vers de terre en gélatine dans la poussière de biscuits en ayant soin de mettre un vers de terre sur chaque part du gâteau
Conserver au frigo au moins 3 heures avant de servir
Couper le gâteau en 12 à 15 parts
Servir

Régalez-vous
__________________
La vie m'a pris bien des gens qui m'étaient chers, mais cette année, elle m'a fait un don extraordinaire puisque cet été je donnerais la vie.

Je t'aime déjà très fort petit
Vay est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 23/08/2008, 15h39   #2 (permalink)
choupettebleue
 
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Date d'inscription: août 2008
Localisation: dans le sud de la france
Messages: 114
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Red face

j'ai essayer c'est un délice et mes amies et amis ont tous aimer et m'ont demander d'où venait cette délicieuse recette
__________________
choupettebleue heureuse grâce à un Québécois formidable et aux yeux d'un bleu profond
choupettebleue est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 23/08/2008, 15h41   #3 (permalink)
Vay
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Date d'inscription: septembre 2007
Localisation: Au Québec sur la Rive-Sud de Montréal
Messages: 16 179
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Je suis contente d'avoir fait découvrir ça à quelqu'un sur le site


C'est bon et original hihi
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